ALKUUN
 
VIHERSALAATTI JA YRTTIÖLJY…………………………………………………………………………………………
(Tomaattia ,kurkkua , sekoitetut salaatti lajikkeet, yrttiöljy) ( L, G, V)

 
 
 
 
TOMAATTI-MOZZARELLA SALAATTI……………………………………………………………………………………
(Kirsikka tomaatteja, mozzarella juustoa, tuore basilikka,yrttiöljy,balsamiicco kastike) (G)

 
 
 
 
ITALIAN-SALAATTI……………………………………………………………………………………………………………………
Pastaa , herneitä,maissia,paprikaa, kinkkua, rakuuna, majoneesia
saatavilla myös lihattomana. (L)


 
 
 
 
TUHDIMPI KANA- MAISSI SALAATTI………………………………………………………………………………
(Broilerin paahto filee palat, purjoa, maustepippuria , mehukkaat maissijyvät , majoneesi) (L, G)

 
 
 
 
TALON COUSCOUS- SALAATTI………………………………………………………………………………………………
Coucous , kurkku, tomaatti, paprika, tuoreet yrtit, feta-tyylinen juusto,
oliivi öljy (L,G) saatavilla vegaanisena ilman juustoa.


 
 
 
 
 
 
PÄÄRUOAT
 
TALON LIHAPULLAT KERMAISESSA PIPPURI KASTIKKEESSA……………………………
(Naudan jauhelihasta valmistetut pyörykät) (L, G)

 
 
 
 
METSÄSTÄJÄN POSSUA TALON TAPAAN……………………………………………………………………………
Mehukasta porsaan niskaa kermaisessa herkkusienikastikkeessa (L,G)

 
 
 
 
KUORRUTETTU RUODOTON TURSKA FILEE………………………………………………………………………
(Mehukas turska filee ja tar tar kastike) (L)

 
 
 
 
KANA HÖYSTÖ ITÄMAISEEN TAPAAN…………………………………………………………………………………
(Mehukkaat broileri palat lempeän valkosipulisessa voi kastikkeessa) (L, G)

 
 
 
 
VEGAANISET FALAFELIT VAPAA VALINNAISELLA KASTIKKEELLA…………………
Falafel pyörykät salsa(vegaaninen) tai tsatsiki kastikkeella. (G)

 
 
 
 
SIENI KASVIS PAISTOS GRILLATUISTA KASVIKSIST…………………………………………
(Tuoreet herkkusienet ja kauden grilli kasvikset ) ( L, G, V)

 
 
 
 
PERUNAMUUSI…………………………………………………………………………………………………………………………………
 

 
 
 
 
BASMATIRIISIÄ……………………………………………………………………………………………………………………………
 

 
 
 
 
LOHKOPERUNAT………………………………………………………………………………………………………………………………
 

 
 
 
 
LÄMPIMÄT KASVIKSET………………………………………………………………………………………………………………
 

 
 
 
 
PASTAA………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 

 
 
 
 
 
 
TUOREPAISTETUT KHACHAPURI LEIVÄT
 
 
 
JÄLKIRUOAT
 
MUSTIKKAPIIRAKKA VANILJAKASTIKKEELLA………………………………………………………………
 

 
 
 
 
TALONJUUSTOKAKKU……………………………………………………………………………………………………………………
 

 
 
 
 
 
 
JUOMAT
 
BOOLI…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Monipuoliset boolimme sopivat erinomaisesti niin alkumaljoiksi , kun myös sellaisenaan janon sammutajaksi 10 litran erissä vaihtelevissä maku resepteissa.
Suosittelemme!


 
 
 
 
 
 
SUPRA
 
GEORGIALAINEN SUPRA MENU………………………………………………………………………………………………
Seuravista vaihtoehdoistamme teidän valinnan mukaan:

2 Alkuruoka
2 Pääruoka
2 Lisuketta
1 Jälkiruoka

Tarjoamme toivenne mukaiseen kokonaisuuden
aina 20-300 henkilön asti vain ennakovarauksella.

Alkuun: (L,G,V)

1) Phali - pinaatti-pähkinä alkupalaa Georgialaisen tapaan.

2) Badridzani Glehurat- munakoisotornit kasvis täytteellä.

3) Georgialainen salaatti pähkinän ja granaattiomenan kera.

4) Maalais papu salaatti talon tapan, voipapuja punasipulin ja mausteiden kera.


Pääruoka vaihtoehdot:


1) Lammaspata Georgialaiseen tapaan tomaattikastikkeessa.(L,G)

2) Odzahuri pyttypannu. Mehukas porsaan niska ja paistettu peruna georgialaisten mausteiden kera. (L,G)

3) Adzapsandali. Kasvis ragu tuoreista kasviksista ja perunasta korianterin ja Georgialaisiin mausteisiin kruunattuna.(L,G,V)

4) Juustoinen herkkusienigratiini tuoreista herkkusienistä talon tapaan.(VL,G)


Lisukkeet:

1) Tuorepaistetut Hachapuri juustoleivät.

2) Lohkoperunat.

3) Riisi

4) Perunamuusi.

5) Lämpimät kasvikset.

6) Pastaa.


Jälkiruoat:

1) Matsoni jogurtti hunajan ja pähkinään kera. (G)

2) Baklava leivos talon tapaan.(saatavilla myös ilmaan pähkinä).(L)


 
39,90 €
 
 
 
 
PUNAVIINIT
 
PUNAVIINI VALIKOIMA……………………………………………………………………………………………………………
Aidot Georgialaiset punaviinit viinikellaristamme takaavat saumattoman nautinnon teidän juhlisanne.

 
 
 
 
 
 
ROSEVIINIT
 
 
 
VALKOVIINIT
 
 
 
ERIKOIS ERÄ
 
 
 
KUOHUVIINIT
 
 
 
APERITIIVIT/DIGESTIIVIT
 
 
 
LASTEN MENU 3-12 V.
 
 
     
Hakaniemenranta 11, 00530, Helsinki
010 420 3600, info@grandgeorgia.fi, www.grandgeorgia.fi

© 2020 Grand Georgia Ravintolalaiva
 
Powered by Popova